Bellevue à maison - "Healthy Box - Bowl"

Wir liefern Euch unser Rundum-Sorglos-Genießer-Paket nach Hause. Wir bereiten Euch 4 Gänge in einer Box vor und ihr könnt dann zuhause die einzelnen Komponenten fertig zubereiten.

Wir unterstützen Euch mit einem kleinen Video, so dass die Gerichte auch perfekt angerichtet sind ---

1.Gang: Zero Waste Wrap gefüllt mit fermentierter Cashew-Créme, Spinat und rosa Pfefferbeeren. Dazu gibt es noch gepickelte Rote Bete ---

2.Gang: Wurzelcréme mit gegrilltem Rosen- und Blumenkohl, in Aronia-Kirschsaft marinierter Rettich, Haselnuss-Crunch und frischer Granatapfel ---

3.Gang: Bellevue Bowl - Schwarzer Venere Reis, Kräuterhirse, gebackene Süsskartoffel, frittierter Tofu, Rotkraut, Spinat, Karotte, Edamame, Sprossen, Radieschen, Grühnkohlchips, Misodressing und Wasabicréme ---

4.Gang: Roh veganer Blue Spirulina Kokos-Cake mit Himbeersauce ---

Beide Boxen sind glutenfrei, nährstoffreich und vitaminreich, können allerdings Spuren von Gluten enthalten.